Ingredientes (porción para 4 personas):
1 brócoli pequeño cocido y cortado en ramitos
200 grms. de queso fresco cortado en cubitos
100 grms. de jamón picado
1/4 taza de vinagre
5 cucharadas de jugo Maggi
3 cucharadas de aceite
sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Ponga en un recipiente el brócoli, el queso y el jamón y mézclelos bien. Aparte una el vinagre, el jugo Maggi, el aceite, la sal y la pimienta mezclándolos bien. Distribuya la ensalada sobre platos individuales y vierta encima la preparación anterior.
Tiempo de preparación: l0 minutos.
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