Ingredientes (porción para 5 personas):
3 mangos grandes sin cáscara
2 manzanas maduras
3 bananos
1 trozo de papaya
1 taza de quinua cocida y escurrida
1 taza de crema de leche
Queso rallado al gusto
Preparación:
Corte las frutas en trozos pequeños y mézclelas en un recipiente amplio. Aparte, mezcle la crema de leche y la quinua. Luego reúna las dos mezclas en un solo recipiente. Agregue queso rallado antes de servir.
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