Ingredientes (porción para 6 personas):
1 Kg. de Pollo
10 tazas de Agua
100 gramos de Jamón picadito
4 cucharadas de Arroz
4 cucharadas de Queso parmesano
2 Papas blancas, medianas, peladas y picadas
sal (al gusto)
1/2 cucharadita de Perejil picado
Preparación:
Cocinar el pollo con las tazas de agua. Añadir el arroz lavado, las papas, el jamón y la sal. Hervir hasta que esté cocido. Ya para servir, añadir el queso parmesano rallado y el perejil.
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