Ingredientes (porción para 6 personas):
2 tazas de Fréjol sancochado
8 tazas de Agua
1 Zanahoria, picada
1 Apio, picado
100 g. de Fideo entrefino grueso
1 Cubito de carne
Sal (al gusto)
Preparación:
En una olla con las 8 tazas de agua, cocinar las verduras con un cubito de carne, hasta dejarlo convenientemente cocinado. Incluir los fideos entrefino grueso hasta ponerlos a punto. Agregar el fréjol sancochado y lograr inmediato hervor.
0 comentarios:
Publicar un comentario